domenica 2 novembre 2014

La dieta dei 17 giorni

Ho deciso di provare questa dieta tratta dall'omonimo libro di Mike Moreno, medico di base americano che ha deciso di guarire i propri pazienti partendo dall'alimentazione per poi passare se necessario ai medicinali.
Inizierò martedì 4 novembre e finirò il 24 dicembre in modo da godermi il Natale in mantenimento.
Mi è piaciuta in quanto è molto simile alla mia attuale alimentazione soprattutto per quanto riguarda la fase di attivazione.
Spero di raggiungere il mio obiettivo ossia perdere i 6 kg che mi mancano per uscire dal sovrappeso.
Secondo me è semplice, non bisogna acquistare prodotti strani e si può variare con le preparazioni.
Nei prossimi post riporterò lo schema alimentare dettagliato che intendo seguire.



La DIETA DEI 17 GIORNI è impostata su 4 cicli:
  1.  ACCELERAZIONE
  2. ATTIVAZIONE
  3. ARRIVO
  4. MANTENIMENTO
1° CICLO ACCELERAZIONE

  •   Riduzione dei carboidrati per eliminare le riserve di grasso
  •  Aumento delle proteine per eliminare i grassi
  • Correzione della digestione impropria che impedisce di eliminare i grassi
  • Rapida perdita di peso iniziale
  • Libera dagli zuccheri
  •  Depura dalle tossine

REGOLE

  1.   Dura 17 giorni
  2.  Assumere solo proteine magre, verdura, frutta prima delle 14, probiotici e grassi benefici
  3. Al massimo 4 tuorli a settimana e 4 albumi al giorno
  4.   Più verdura possibile
  5.  Bere te verde alla mattina
  6.  Assumere yogurt , latte fermentato o fermenti lattici
  7. Mangiare lentamente e solo se si ha fame
  8. Bere 2 litri di acqua
  9. Fare 17 minuti di attività fisica
ALIMENTI



Salmone fresco o scatola Carciofi
Sogliola Asparagi
Platessa Peperoni
Tonno al naturale Broccoli

Cavoletti
 Pollo Carote
Tacchino Sedano

Melanzane
2 uova o 4 albumi Fagiolini

Foglie verdi
150g yogurt Porri
1 tazza latte hd Lattuga
½ tazza yocca Funghi

Spinaci

Pomodori
Mele Cime di rapa
Frutti di bosco Finocchi
Pompelmo Prezzemolo
Arancia Germogli bamboo
Pesca Germogli soia
Pera Bietola
Prugna Nori
Fico d’india Taccole
Ciliegia Zucchine



 2° CICLO ATTIVAZIONE

  • Consistente perdita di peso soprattutto grassi
  •  Attivazione del gene della magrezza che dice al corpo di eliminare i grassi
  • Riduzione del colesterolo e dei trigliceridi, abbassamento della pressione e del battito cardiaco
  • Modesta quantità di carboidrati a giorni alterni
  • Accelerazione del metabolismo per stato di “confusione”
  • Integrazione di avena, cereali integrali, legumi e patate
  •  Integrazione di manzo e frutti di mare

REGOLE

  1. Dura 17 giorni
  2.  Vanno alternati giorni di ATTIVAZIONE e ACCELERAZIONE
  3. Al massimo 4 tuorli a settimana e 4 albumi al giorno
  4. Tanta verdura e frutta fino alle 14
  5. Niente alcool e zuccheri
  6. Al massimo due porzioni di aminoacidi prima delle 14
  7. Bere 2 litri di acqua
  8. 17 minuti di attività

ALIMENTi in più 

Vongole Patata ½ tazza
Granchio Mais ½ tazza
Cozze Zucca ½ tazza
Capesante Orzo
Gamberi Riso integrale
Ceci Cuscus
Fagioli Basmati
Lenticchie Avena
Manzo Quinoa
Faraona
Maiale magro




 3° CICLO ARRIVO
  •  Dura 17 giorni
  •  Rallentamento perdita di peso
  •  Incremento attività fisica a 60 minuti al giorno
  • Riduzione delle proteine a 100/150g
  • Integrazione pasta e pane integrale
  • Integrazione latticini
  •  Integrazione frutti zuccherini
  •  Integrazione frutta secca
REGOLE

  1.  Dura 17 giorni
  2. Tutti i giorni è uguale
  3. Al massimo 4 tuorli a settimana e 4 albumi al giorno
  4. Tanta verdura e frutta fino alle 14
  5. Niente alcool e zuccheri 
  6. Due porzioni di aminoacidi prima delle 14
  7. Bere 2 litri di acqua
  8. 60minuti di attività

ALIMENTi in più


Quaglia Frutta secca 2 cucchiai
Fagiano Albicocche
Pane di segale 1 fetta Banane
Pane di crusca d’avena 1 fetta  Fichi
Pasta integrale Kiwi
Pasta di soia Mango
Cereali senza glutine 1 tazza Papaya
Muesli senza zucchero ½ tazza Ananas
Feta light 60g Melagrana
Taleggio 60g Mandarini
Mozzarella light 60g
Fontina 60g
Edamer 60g
Ricotta light ½ tazza





Finito il ciclo di arrivo se si deve perdere altro peso si può ricominciare dall’accelerazione o continuare con l’arrivo fino al peso voluto.

4° CICLO MANTENIMENTO

  •  Seguire le regole della dieta di arrivo o degli altri cicli dal lunedì al venerdì
  • Il sabato e domenica sono liberi per poter mangiare due pasti preferiti
  • È accettato qualche alcolico
  • Negli altri pasti sono preferibili le zuppe a base di brodo che aiutano a saziare depurando
  • Attività fisica per tutta la settimana

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