Sono croccanti il giusto, hanno il loro sapore che sicuramente deve piacere, ma non essendo troppo dolcificati come invece gli altri fiocchi da colazione hanno un ampia possibilità di utilizzo come nelle zuppe e nelle vellutate sia calde che fredde.
Contengono una piccola percentuale di farina di mais e crusca di frumento o farro, quindi non possono essere assunti nella Dukan in alternativa alla crusca ma per chi come me prende solo spunto da questa dieta li consiglio come integratore di fibre insolubili e quindi per favorire il transito intestinale.
Nel mio caso li assumo alla mattina nello yogurt oppure da sgranocchiare durante la giornata come spezza fame
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