Le GLASSE PONTI sono:
- glassa al balsamico classica, è la classica glassa agrodolce bella densa da utilizzare su carne pesce insalate e anche frutta.
- glassa al balsamico e salsa di soia è la mia preferita in quanto amo la salsa di soia, è molto più salata ed è perfetta per ricreare i piatti cinesi o sul sushi.
- glassa al vino bianco è perfetta con la carne tipo arrosti perchè a mio parere sul pesce è troppo forte la nota aspra del vino.
- glassa all'aceto di mele questa è aspra ma leggermente dolciastra, è quella che mi è piaciuta meno ma sta bene s tutto come quella classica
- glassa al limone è molto dolce e sta benissimo nelle macedonie e sulla frutta.
- glassa classica è molto simile alla ponti forse un po' più densa
- glassa alla fragola è la mia preferita si sente tantissimo il sapore di fragola e l'abbinamento migliore è sopra gli asparagi. se non avete mai provato vi consiglio insalata di asparagi e fragole!
- glassa all'arancia è molto buona ma ancora non ho trovato dove utilizzarla al meglio, si sente molto l'arancia.
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